Last updated: 2026-09-10T18:19:52.618Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/roeststaette-berlin/reserve-coffee-box/reviews)

37,76 US$/300g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

,

[Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

,

[Choque térmico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Región:** [Cauca, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

·

[Tolima, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

,

[Rosado Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitud:** 1800-2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> » Reserve Coffee « Three Reserve Coffees from Colombia – all anaerobically fermented for exceptional flavor profiles.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/roeststaette-berlin/reserve-coffee-box/releases)

[ROESTSTAETTE BERLIN · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/roeststaette-berlin)

# Reserve Coffee Box

[Ver en la web del tostador](https://www.roeststaette.com/en/product/reserve-coffee-box/)

300g

37,76 US$

(57,09 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 33/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 80/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 82/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Cacao

Canela

Floral

Lima

Pera

Granada

Especias

Carambola

Vino blanco

Coco

Frutas amarillas

Salvia

Pastel de cereza

Bombón de chocolate

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/roeststaette-berlin/reserve-coffee-box/similar)

## Más de Roeststaette Berlin

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/roeststaette-berlin)