Last updated: 2026-09-04T14:05:39.276Z

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Desde 27,46 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Variedad:** [Tekisic](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/tekisic)

**Altitud:** ~1750 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> » Seasonal Espresso « A highlight of the year – a rarity from Colombia that is reminiscent of childhood sweets.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/roeststaette-berlin/chew-chew/releases)

[ROESTSTAETTE BERLIN · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/roeststaette-berlin)

# Chew Chew

[Ver en la web del tostador](https://www.roeststaette.com/en/product/chewchew-espresso/)

250g

27,46 US$

(49,82 US$/lbs)

500g

53,89 US$

(48,89 US$/lbs)

1kg

102,27 US$

(46,39 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 32/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Almendra

Arándano

Uva negra

Chicle

Golosina

Bayas oscuras

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