Last updated: 2026-09-04T14:05:39.151Z

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Desde 18,24 US$/250g

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Variedad:** [SL28](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl28)

**Altitud:** 1200-1900 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> » Seasonal Espresso « Anaerobic honey-processed seasonal from Costa Rica with notes of black cherry, plum and chocolate.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/roeststaette-berlin/cerro-san-luis/releases)

[ROESTSTAETTE BERLIN · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/roeststaette-berlin)

# Cerro San Luis

[Ver en la web del tostador](https://www.roeststaette.com/en/product/cerro-san-luis-espresso/)

250g

18,24 US$

(33,09 US$/lbs)

500g

35,45 US$

(32,16 US$/lbs)

1kg

67,70 US$

(30,71 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 58/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Cereza negra

Ciruela

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