Last updated: 2026-09-06T12:25:49.465Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/rocket-bean-roastery/colombia-sugarcane-decaf-natural-NlGhw3cI/reviews)

17,22 US$/200g

**Proceso:** [Descafeinado con caña de azúcar](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Región:** [Popayán, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/0d62611d-bac8-4869-9630-ad24adbdd113)

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[Cauca, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitud:** 1500-2070 m s. n. m.

**Cosecha:** diciembre

**Recomendado para:** Filtro

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Rocket Bean is a full service coffee expert, that always stays curious to deliver the best coffee from bean sourcing, grounding until serving.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/rocket-bean-roastery/colombia-sugarcane-decaf-natural-NlGhw3cI/releases)

[ROCKET BEAN ROASTERY · LV](https://www.coffeelist.co/es/b/rocket-bean-roastery)

# Colombia | Sugarcane Decaf, Natural

[Ver en la web del tostador](https://rocketbean.com/for-individuals/shop/colombia-cauca-washed-sugarcane-decaf/)

200g

17,22 US$

(39,05 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Galleta

Grosella espinosa

Chocolate con leche

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