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Desde 16,99 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Nyeri, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/ce713a8c-1174-450c-a1f0-e453887b8444)

**Variedad:** [Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl34)

**Altitud:** ~1750 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> This coffee was processed at the Gathaithi Factory, which is operated by a cooperative bearing the same name. Situated in Nyeri, Central Kenya,a region known for its intense, complex, and flavour-dense cup profiles. COFFEE INFO Taste notes: Melon, Floral & Caramel Producer: Gathaithi Farmer’s Cooperative Society Varieties: SL28, SL34, Ruiru Process: Washed (Washed coffee tends to be cleaner and brighter, giving a more refined taste in the cup) MASL: 1750 (Metres Above Sea Level) Sold Out? New batches roasted every Thursday. Sign up for our restock alerts.

Original en inglés.

[ROASTED BROWN · IE](https://www.coffeelist.co/es/b/roasted-brown)

# Kenya - Gathaithi AA

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250g

16,99 US$

(30,83 US$/lbs)

250g

17,56 US$

(31,86 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 34/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 55/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Floral

Melón

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