Last updated: 2026-09-18T08:22:21.244Z

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Desde 24,00 US$/10.5oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Nariño, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/variedad-colombia)

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[Rosado Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pink-bourbon)

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> The volcanic soil and temperate climate lend themselves to slow-developing, rich coffee cherries, leading to bright and complex cups of coffee. This community lot, lovingly named after the volcano itself, is sweet and juicy, with notes of honeydew melon, green grapes, and cacao.

Original en inglés.

[RITUAL COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/ritual-coffee-roasters)

# Volcán Galeras, Colombia

[Ver en la web del tostador](https://ritualcoffee.com/shop/coffee/volcan-galeras-colombia/)

10.5oz

24,00 US$

(36,57 US$/lbs)

5lb

164,00 US$

(32,80 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cacao

Melón verde

Uva verde

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