Last updated: 2026-09-17T04:26:23.531Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/ritual-coffee-roasters/rako-ethiopia/reviews)

Desde 25,00 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Kochere, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/e0cd2850-6fbb-4396-ab79-872b2230aec1)

·

[Yirgacheffe, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Founded in 2018, Rako washing station covers 2 hectares of land and processes a total annual volume of coffee between 450–550 tons. 219 farmers deliver cherries to this washing station. Coffee wastewater management practices include reducing water use, separating coffee pulp from wastewater, and wastewater treatment. Rako is a classic Yirgacheffe style Ethiopian coffee – bright, tea like and sweet – with notes of black tea, blood orange and chocolate.

Original en inglés.

[RITUAL COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/ritual-coffee-roasters)

# Rako, Ethiopia

[Ver en la web del tostador](https://ritualcoffee.com/shop/coffee/rako-ethiopia/)

12oz

25,00 US$

(33,33 US$/lbs)

5lb

150,00 US$

(30,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 38/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Té negro

Naranja sanguina

Chocolate

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