Last updated: 2026-09-17T04:26:21.533Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/ritual-coffee-roasters/micepa-costa-rica/reviews)

Desde 23,00 US$/10.5oz

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [Chirripo, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/0475cd8d-1820-4fbb-ac82-0046030a28b8)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Cosecha:** marzo-mayo

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Jose Ureña and Rigoberto Araya founded the Micepa Mill to showcase the beautiful specialty coffees of the Chirripo region. This lot of Red Catuaí beans were prepared as a Yellow Honey, with subtle fruit flavors and the dark, caramel sweetness of maple syrup.

Original en inglés.

[RITUAL COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/ritual-coffee-roasters)

# Micepa, Costa Rica

[Ver en la web del tostador](https://ritualcoffee.com/shop/coffee/micepa-costa-rica/)

10.5oz

23,00 US$

(35,05 US$/lbs)

5lb

158,00 US$

(31,60 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 30/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Chocolate negro

Frutas rojas

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