Last updated: 2026-09-16T20:33:10.111Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/ritual-coffee-roasters/decaf-el-triunfo-verde-mexico/reviews)

Desde 25,50 US$/10.5oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Ángel Albino Corzo, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/66f7a790-a6c1-4493-9498-017deb174bc1)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Marsellesa](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/marsellesa)

,

[Oro Azteca](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/oro-azteca)

,

[Peñasco](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/penasco)

**Cosecha:** marzo-mayo

**Orgánico:** Sí

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Triunfo Verde is the name of an association of smallholder coffee producers who farm within the buffer zone of the Reserve de la Biósfera El Triunfo, a protected area that safeguards endemic flora and fauna. With over 400 members, the association grows specialty coffee organically under native shade trees, ensuring a symbiotic relationship with the environment. This particular decaf lot comes from women producers of Triunfo Verde, located in the region of Failesca, in Ángel Albino Corzo, Chiapas. This lot is made up of Marsellesa, Peñasco, Oro Azteca, and Bourbon varieties. It is washed with a 24-hour fermentation and sun-dried before going through a water decaffeination process. This coffee is sweet and round, with notes of caramel, lime, and panela.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/ritual-coffee-roasters/decaf-el-triunfo-verde-mexico/releases)

[RITUAL COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/ritual-coffee-roasters)

# Decaf El Triunfo Verde, México

[Ver en la web del tostador](https://ritualcoffee.com/shop/coffee/decaf-triunfo-mexico/)

10.5oz

25,50 US$

(38,86 US$/lbs)

5lb

157,00 US$

(31,40 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Lima

Panela

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/ritual-coffee-roasters/decaf-el-triunfo-verde-mexico/similar)

## Más de Ritual Coffee Roasters

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/ritual-coffee-roasters)