Last updated: 2026-09-17T00:21:50.767Z

Agotado

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Desde 21,50 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Chimaltenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/91e14de6-d73c-4934-bc53-bcbf64da00f4)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Mario Barrera has been working his Caturra and Bourbón farm for over 20 years. An experienced 4th generation farmer, he has been working with veteran farm manager and exporter Luis Pedro Zelaya, of the renowned Bella Vista mill in Antigua. This harvests lot is bright and floral, with a dense sweetness and notes of stone fruit.

Original en inglés.

[RITUAL COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/ritual-coffee-roasters)

# Bola de Oro, Guatemala

[Ver en la web del tostador](https://ritualcoffee.com/shop/coffee/bola-de-oro-guatemala/)

12oz

21,50 US$

(28,67 US$/lbs)

5lb

129,00 US$

(25,80 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 80/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Limón

Nectarina

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