Last updated: 2026-09-15T19:05:09.956Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/rising-star-coffee-roasters/yellow-diamond-estate/reviews)

18,00 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Western Rift Valley, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/df4089eb-b4cb-49f2-9df1-bb4e2c403ee7)

**Variedad:** [Batian](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/batian)

,

[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ruiru-11)

**Altitud:** 1800-2100 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Origin: Western Rift Valley, Kenya What we taste: Peach Rings, Honey, Black Tea

Original en inglés.

[RISING STAR COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/rising-star-coffee-roasters)

# Yellow Diamond Estate

[Ver en la web del tostador](https://risingstarcoffee.com/shop/kenya-yelllow-diamond-estate/)

12oz

18,00 US$

(24,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 32/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 74/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 38/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Té negro

Miel

Aros de melocotón

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