Last updated: 2026-09-15T19:05:10.150Z

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24,00 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Las Nubes, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/53440a03-b615-45fc-a2ce-703c3d74ccc6)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

,

[Ethiosar](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiosar)

**Altitud:** 1250-1375 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Origin: Las Nubes, Nicaragua What we taste: Maple Syrup, Cranberry, Dark Chocolate

Original en inglés.

[RISING STAR COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/rising-star-coffee-roasters)

# Los Regalos

[Ver en la web del tostador](https://risingstarcoffee.com/shop/los-regalos/)

12oz

24,00 US$

(32,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 79/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Arándano rojo

Chocolate negro

Jarabe de arce

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