Last updated: 2026-09-17T00:21:33.790Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/reuben-hills/peru-la-mora/reviews)

Desde 20,63 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [San Ignacio, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/ec02f2f2-97bc-4f41-b627-19716919e580)

·

[Tabaconas, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/29ecc61b-9393-4c29-8796-5ffbe1944e45)

**Variedad:** [Caturra Amarillo IAC 476](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra-amarelo-iac-476)

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> SANTIAGO IS A RELATIVELY NEW COFFEE PRODUCER IN THE JAEN REGION, DISCOVERED THROUGH OUR PARTNERS AT ORIGIN COFFEE LAB. HIS FARM IS IN A RURAL AREA, HOME TO A NATURE RESERVE, WHERE MANY FARMERS ALSO FISH OR GROW OTHER CROPS. SANTIAGO PRODUCES AROUND 42 BAGS OF PARCHMENT (ABOUT 1700 KG OF GREEN COFFEE) PER YEAR. SINCE SU

Original en inglés.

[REUBEN HILLS · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/reuben-hills)

# Peru, La Mora

[Ver en la web del tostador](https://www.reubenhills.com.au/products/peru-la-mora-1)

250g

20,63 US$

(37,43 US$/lbs)

1kg

73,26 US$

(33,23 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 42/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 80/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Limón

Frambuesa

Jazmín

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