Last updated: 2026-09-16T20:32:33.702Z

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Desde 19,91 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Mozonte, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/50d46d09-1804-4e72-a290-0612c7322a75)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

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[Pacamara](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pacamara)

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> The Las Colinas community blend is named after Mozonte in Nueva Segovia, which means "between rivers and hills" in Nahuatl. Known for its fertile soil, rivers, and cloud-covered pine forests, Mozonte is about 235 kilometres from Managua and just 9 kilometres from Caravela’s Beneficio La Estrella in Ocotal. The region p

Original en inglés.

[REUBEN HILLS · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/reuben-hills)

# Nicaragua, Las Colinas

[Ver en la web del tostador](https://www.reubenhills.com.au/products/nicaragua-las-colinas)

250g

19,91 US$

(36,12 US$/lbs)

1kg

70,75 US$

(32,09 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 80/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 31/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate con leche

Coco

Almibarado

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