Last updated: 2026-09-17T16:28:48.106Z

Agotado

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Desde 18,13 US$/200g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Tierra Blanca (Oaxaca), México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/32796170-29c1-45b7-8f78-c157062ee2ab)

**Variedad:** [Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolación

## Lo que dice la marca

> Boutique micro-roastery and café in Surry Hills, Sydney. House-roasted specialty coffee, direct farmer relationships, and brunch worth the queue.

Original en inglés.

[REUBEN HILLS · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/reuben-hills)

# Mexico, Horta Santos Martinez

[Ver en la web del tostador](https://www.reubenhills.com.au/products/mexico-horta-santos-martinez)

200g

18,13 US$

(41,12 US$/lbs)

1kg

64,36 US$

(29,19 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 28/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Pomelo

Mango

Maracuyá

Manzana verde

Ralladura de limón

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