Last updated: 2026-09-16T16:30:15.285Z

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Desde 25,22 US$/300g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Shakiso, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/4499e2ba-0e7f-4af3-8c24-4c60c6850aef)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** 1900-2100 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Our second release from Guji comes from the Shakiso region, representing a beautiful expression of the area’s terroir and meticulous processing from Biru Bekele washing station. Equipped with modern eco-pulpers and a multi-channel fermentation system, Biru Bekele produces exceptionally clean coffees with great precisio

Original en inglés.

[REGALIA COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/regalia-coffee)

# Biru Bekele Heirloom

[Ver en la web del tostador](https://regaliacoffee.com/products/biru-bekele-heirloom)

300g

25,22 US$

(38,13 US$/lbs)

2lb

64,28 US$

(32,14 US$/lbs)

5lb

144,70 US$

(28,94 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Hierba limón

Lima

Herbal

Caramelo de sandía

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