Last updated: 2026-09-17T00:21:45.507Z

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Desde 19,75 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** Nicaragua 🇳🇮

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Etiopía 🇪🇹

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Colombia 🇨🇴

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Venezuela 🇻🇪

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Roasted to the darker side of medium, this versatile blend pulls double duty as a great option for both espresso and filter coffee. When enjoyed as espresso, look for notes of milk chocolate, shortbread, salted lime, and ripe pomegranate with an orange blossom aroma. When brewed as drip coffee, the cup is soft, mellow, silky, and sweet with warm chocolate aromatics and notes of dark chocolate, raspberry, and pistachio.

Original en inglés.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/red-rooster-coffee)

# Waxwing All-Purpose Blend

[Ver en la web del tostador](https://www.redroostercoffee.com/products/waxwing-all-purpose-blend)

12oz

19,75 US$

(26,34 US$/lbs)

2lb

52,75 US$

(26,38 US$/lbs)

5lb

131,75 US$

(26,35 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 59/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 23/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cítricos

Chocolate negro

Lima

Chocolate con leche

Azahar

Granada

Frambuesa

Pistacho

Galleta de mantequilla

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