Last updated: 2026-09-16T14:02:38.679Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/red-rooster-coffee/papua-new-guinea-baroida-estate-washed/reviews)

22,00 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Baroida, Papúa Nueva Guinea 🇵🇬](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/1bf67f46-67bc-4465-8e98-0ad162793e9c)

**Variedad:** [Arusha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/arusha)

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[Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/mundo-novo)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** 1700-1850 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Grown in the highlands of Papua New Guinea, this washed coffee comes to us from the Colbran family's Baroida estate. The Colbrans are well known for their high quality coffee and traditional, yet innovative cultivation and processing methods. Their knowledge and care result in a wonderfully balanced and mildly earthy cup with notes of lemongrass, caramel, and a mellow tangerine sweetness.

Original en inglés.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/red-rooster-coffee)

# Papua New Guinea Baroida Estate Washed

[Ver en la web del tostador](https://www.redroostercoffee.com/products/papua-new-guinea-baroida-estate-washed)

12oz

22,00 US$

(29,33 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Hierba limón

Praliné

Mandarina

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