Last updated: 2026-09-17T00:21:43.194Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/red-rooster-coffee/mexico-finca-santa-rosa-washed/reviews)

18,00 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Chiapas, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/e409b8bc-558d-487f-a073-ca6ea6176720)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** 1400-1600 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> This single estate coffee comes to us from the award winning organic farm Finca Santa Rosa in Chiapas, Mexico. Sweet and balanced with notes of chocolate brownie, pear, brown sugar, and blood orange.

Original en inglés.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/red-rooster-coffee)

# Mexico Finca Santa Rosa Washed

[Ver en la web del tostador](https://www.redroostercoffee.com/products/mexico-finca-santa-rosa-washed)

12oz

18,00 US$

(24,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 31/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Naranja sanguina

Azúcar moreno

Pera

Brownie

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