Last updated: 2026-09-16T20:32:41.551Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/red-rooster-coffee/day-7/reviews)

22,00 US$/8oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Nyeri, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/ce713a8c-1174-450c-a1f0-e453887b8444)

**Variedad:** [SL28](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl28)

,

[SL34](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl34)

**Altitud:** 1625-1700 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> This is a traditional double-washed coffee from Nyeri, Kenya, produced by smallholders organized around the Rumukia Cooperative Society. This full bodied coffee is very sweet with flavors of ripe plum, cherry tomatoes, toffee and blackberry. The whole bean coffee is valve sealed to retain peak freshness and flavor. The decorative holiday can is 100% curbside recyclable or better yet, endlessly reusable!

Original en inglés.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/red-rooster-coffee)

# Day 7

[Ver en la web del tostador](https://www.redroostercoffee.com/products/day-7)

8oz

22,00 US$

(44,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 29/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 66/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Ciruela

Toffee

Compota de mora

Tomate cherry

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