Last updated: 2026-09-17T00:21:40.108Z

Agotado

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19,00 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** Brasil 🇧🇷

·

Honduras 🇭🇳

## Lo que dice la marca

> Blue Bird is a balanced, sweet and nutty medium-roast blend with hints of milk chocolate. Love Blue Bird? Try our Old Crow or Funky Chicken. Not ready to commit? Try a Signature Blends Sample Box!

Original en inglés.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/red-rooster-coffee)

# Blue Bird Breakfast Blend

[Ver en la web del tostador](https://www.redroostercoffee.com/products/blue-bird-breakfast-blend)

12oz

19,00 US$

(25,33 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 34/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 73/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Frutos secos

Praliné

Mousse de chocolate negro

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