Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

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Desde 14,20 US$/lbs

[QUIJOTE KAFFEE · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/quijote-kaffee)

# ESPRESSO - Porcellinchen

[Ver en la web del tostador](https://www.quijote-kaffee.de/Shop/Espresso/)

1kg

31,31 US$

(14,20 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 75/100 — Ligero y como té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 29/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Amargor:** 70/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 25/100 — Convencional (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Oscuro — 6/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Canela

Chocolate negro

Frutos secos tostados

## Lo que dice la marca

> In dieser Kategorie findest du all unsere Espresso-Röstungen. Alle Sorten sind ausschließlich aus direkt gehandelten Rohkaffees geröstet. Dunkle Espresso Sich fruchtbetonter und fokussierter und umfassen sie sich aus direkt gehandelten Arabica-Röstungen. Bei diesen Kaffees dominiert der Charakter der Röstung über die spezifischen Eigenschaften der eingesetzten Bohnen. Es ist die traditionelle Art der Espressosortierung und entspricht den Vorlieben von 70 % unserer Kund*innen. Helle und mittlere Espressi Sind fruchtbetonter und fokussierter und umfassen sie sich aus direkt gehandelten Arabica-Röstungen. Bei diesen Kaffees dominiert der Charakter der Röstung über die spezifischen Eigenschaften der eingesetzten Bohnen. Es ist die traditionelle Art der Espressosortierung und entspricht den Vorlieben von 70 % unserer Kund*innen. Tipp: Die aus unserem alten Webshop bekannte Aufteilung nach dunken Espressi und hellen und mittleren Espressi ist sofort gemacht, dafür aber auch einfach über die Filterreihenmöglichkeiten möglich. Wähle dazu einfach den gewünschten Röstgrad aus. Auch die Sorten, die besonders gut im Vollautomaten funktionieren, lassen sich über die Filter sehr gut finden. Wähle dazu einfach bei der Zubereitungsart die Option Vollautomat aus.

Original en alemán.

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