Last updated: 2026-09-17T12:24:18.969Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/quaffee/yemeni-haraaz-red-natural-roasted-on-wed-only/reviews)

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Jabal Haraz, Yemen 🇾🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/2481738e-20cb-45b8-9991-252ceef8086a)

## Lo que dice la marca

> Haraaz Red is a seperated lot of fresh cherries purchased directly from producers, who have picked only perfectly ripe fruit and delivered it immediately after harvest. Fully traceable per producer. Orders are collate during the week and roasted on Wednesday only. Dispatched Thursday.

Original en inglés.

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/es/b/quaffee)

# Yemeni Haraaz Red natural – roasted on Wed only

[Ver en la web del tostador](https://quaffee.co.za/offerings/yemeni-haraaz-red-secret-coffee/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 35/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 40/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

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