Last updated: 2026-09-17T20:30:55.043Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/quaffee/ethiopian-yirgacheffee-kochere-coffee-beans-fw-roasted-in-constantia/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Kochere, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/e0cd2850-6fbb-4396-ab79-872b2230aec1)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** 1800-2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> A Yirgacheffee / Yirga Cheffee that does the legend justice! This fully washed coffee is a Grade 1 from the Kochere micro region and grows between 1800 and 2000m. White grape and florals with each sip. Coffee is a good example of mild coffee with 4 stars in complexity. * * * Roasted to order. May take up to 2 working days dispatch. View our standard delivery days.

Original en inglés.

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/es/b/quaffee)

# Ethiopian Yirgacheffee Kochere coffee beans (FW) roasted in Constantia

[Ver en la web del tostador](https://quaffee.co.za/offerings/yirgacheffee-kochere-ethiopia/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 34/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cítricos

Floral

Crujiente

Uva blanca

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