Last updated: 2026-09-17T08:23:03.248Z

Agotado

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**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [Valle Occidental, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/ebc8798d-ddb6-4b93-ad00-8b54283f341a)

## Lo que dice la marca

> A honey‑processed Villa Sarchí from Costa Rica’s West Valley with Berries, hints of cocoa juicy finish. Slow drying and careful picking create a sweet, clean cup with a round, silky texture. * * *

Original en inglés.

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/es/b/quaffee)

# Costa Rican La Isla Villa Sarchí — Honey Process

[Ver en la web del tostador](https://quaffee.co.za/offerings/costa-rican-la-isla-villa-sarchi-honey-process/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 30/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Bayas

Cacao

Jugoso

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