Last updated: 2026-09-17T20:30:54.563Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/quaffee/colombian-decaf-la-serrania-from-huila-coffee-beans/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Huila, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Catimor F6](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catimor-f6)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitud:** 1500-1750 m s. n. m.

**Cosecha:** octubre-diciembre, mayo-julio

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> La Serrania Decaf from Huila Province in Colombia. From the same area that Los Idolos comes from, this is a quality shade grown decaf, that is decaffeinated at source using sugar cane by product. This coffee has great fruit and is medium bodied, a 4-star complexity coffee. * * * Roasted to order. May take up to 2 working days dispatch. View our standard delivery days.

Original en inglés.

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/es/b/quaffee)

# Colombian Decaf, La Serrania from Huila coffee beans

[Ver en la web del tostador](https://quaffee.co.za/offerings/decaf-colombia/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 30/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 68/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 21/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 49/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Especias

Afrutado

Dulce

Vinoso

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