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Agotado
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Desde 13,77 US$/250g
Altitud
1800-2200 m s. n. m.
Recomendado para
Espresso

Lo que dice la marca

Naranja, lima, nueces caramelizadas. Cuerpo sedoso y delicado. Receta espresso 18.05g in – 47g out – 27″ – 94ºC TDS: 7,01%. Extracción de un 17,81%
Naranja, lima, nueces caramelizadas. Cuerpo sedoso y delicado. Receta espresso 18.05g in – 47g out – 27″ – 94ºC TDS: 7,01%. Extracción de un 17,81%
PUCHERO · ES

Uganda Zebigi Dry Fermentation Espresso

250g
13,77 US$
(24,98 US$/lbs)
1kg
52,33 US$
(23,74 US$/lbs)

Perfil

Características de sabor

Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De medio a oscuro

Notas de cata

Lima
Naranja
Sedoso
Frutos secos caramelizados

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Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
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