Last updated: 2026-09-17T20:38:23.226Z

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Desde 19,80 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Nyamasheke, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/939978b7-abe6-4b03-8164-a9d496f8efef)

**Variedad:** [Bourbon Rojo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitud:** ~1545 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Cerezas, pasas, chocolate. Acidez cítrica y cuerpo sedoso. Receta Aeropress - Dosis: 18 g (media, 7 Mahlkonig EK43) - Agua: 270 g a 90ºC Vertidos 2 vertidos. - @00:00 hasta 35g y remover - @00:30 hasta 270g - @02:00 tapar y presionar suave - @03:45 tiempo total de extracción TDS: 1.54%. Extracción: 19.99%.

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/puchero)

# Ruanda Nyamasheke Natural Filtro

[Ver en la web del tostador](https://somospuchero.com/producto/ruanda-nyamasheke-filtro-natural/)

250g

19,80 US$

(35,92 US$/lbs)

1kg

75,76 US$

(34,36 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 57/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 86/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 64/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cereza

Chocolate

Acidez cítrica

Pasa

Sedoso

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