Last updated: 2026-09-17T00:21:00.636Z

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Desde 20,08 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [El Laurel, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/bc7554c4-2dbf-473a-87cc-e6cbbe35a125)

**Variedad:** [Marsellesa](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/marsellesa)

**Altitud:** ~1750 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Frutas dulces, azúcar moreno, melocotón. Acidez cítrica, cuerpo sedoso y final miel. Receta espresso 18g in – 40g out – 27″ – 94ºC TDS: 9,31%. Extracción de un 20,69%

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/puchero)

# Perú Marcelino Chinguel Natural Espresso

[Ver en la web del tostador](https://somospuchero.com/producto/peru-marcelino-chinguel-natural-espresso/)

250g

20,08 US$

(36,43 US$/lbs)

1kg

76,88 US$

(34,87 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Miel

Melocotón

Acidez cítrica

Afrutado

Sedoso

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