Last updated: 2026-09-17T00:21:00.560Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/puchero/peru-la-coipa-lavado-filtro/reviews)

Desde 16,65 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [La Coipa, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/3eceed83-8543-4d19-9183-a7e5c672eae9)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** 1650-1850 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Azúcar moreno, manzanilla, miel. Acidez cítrica, cuerpo sedoso. Receta Kalita - Dosis: 20 g (media, 5 Mahlkonig EK43) - Agua: 300 g a 94ºC Vertidos 4 vertidos. - @00:00 hasta 40g y remover - @00:40 hasta 220g - @01:45 hasta 300g - @3:45 total TDS: 1.95%. Extracción: 23.40%.

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/puchero)

# Perú La Coipa Lavado Filtro

[Ver en la web del tostador](https://somospuchero.com/producto/peru-la-coipa-lavado-filtro/)

250g

16,65 US$

(30,21 US$/lbs)

1kg

63,14 US$

(28,64 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 52/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 83/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 74/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Manzanilla

Miel

Acidez cítrica

Sedoso

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/puchero/peru-la-coipa-lavado-filtro/similar)

## Más de Puchero

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/puchero)