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Desde 16,66 US$/250g
Proceso
Región
Altitud
1650-1850 m s. n. m.
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Lo que dice la marca
Azúcar moreno, manzanilla, miel. Acidez cítrica, cuerpo sedoso. Receta Kalita - Dosis: 20 g (media, 5 Mahlkonig EK43) - Agua: 300 g a 94ºC Vertidos 4 vertidos. - @00:00 hasta 40g y remover - @00:40 hasta 220g - @01:45 hasta 300g - @3:45 total TDS: 1.95%. Extracción: 23.40%.Azúcar moreno, manzanilla, miel. Acidez cítrica, cuerpo sedoso. Receta Kalita - Dosis: 20 g (media, 5 Mahlkonig EK43) - Agua: 300 g a 94ºC Vertidos 4 vertidos. - @00:00 hasta 40g y remover - @00:40 hasta 220g - @01:45 hasta 300g - @3:45 total TDS: 1.95%. Extracción: 23.40%.
250g
16,66 US$
(30,23 US$/lbs)1kg
63,19 US$
(28,66 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio
Notas de cata
Azúcar moreno
Manzanilla
Miel
Acidez cítrica
Sedoso