Last updated: 2026-09-16T20:31:40.043Z

Agotado

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Desde 18,09 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Gedeb, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/d5325554-26ed-4357-91ab-f6569d701f5c)

**Variedad:** [Dega](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/dega)

**Altitud:** ~1950 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Rosas, manzanilla, dulce de leche. Acidez dulce y cuerpo cremoso. Receta espresso 18g in – 42g out – 28″ – 94ºC TDS: 7,75%. Extracción de un 18,08%

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/puchero)

# Etiopía Solomon Lavado Espresso

[Ver en la web del tostador](https://somospuchero.com/producto/etiopia-solomon-lavado-espresso/)

250g

18,09 US$

(32,82 US$/lbs)

1kg

68,92 US$

(31,26 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 70/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Manzanilla

Rosa

Cremoso

Dulce de leche

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