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Desde 19,52 US$/250g
Proceso
Variedad
Altitud
~1900 m s. n. m.
Recomendado para
Espresso
Lo que dice la marca
Miel, fruta tropical, azúcar moreno. Acidez brillante y cuerpo sedoso. Receta espresso 18g in – 40g out – 24″ – 96ºC TDS: 8.59%. Extracción de un 19,09%Miel, fruta tropical, azúcar moreno. Acidez brillante y cuerpo sedoso. Receta espresso 18g in – 40g out – 24″ – 96ºC TDS: 8.59%. Extracción de un 19,09%
250g
19,52 US$
(35,42 US$/lbs)1kg
74,62 US$
(33,85 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De medio a oscuro
Notas de cata
Azúcar moreno
Miel
Frutas tropicales
Brillante
Sedoso