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Desde 21,28 US$/250g
Proceso
Región
Variedad
Altitud
~1900 m s. n. m.
Recomendado para
Espresso
Lo que dice la marca
Carambolo, naranja, toffee. Acidez cítrica, cuerpo sedoso, final dulce Receta espresso 18g in – 45g out – 28″ – 94ºC TDS: 9,04%. Extracción de un 20,10%Carambolo, naranja, toffee. Acidez cítrica, cuerpo sedoso, final dulce Receta espresso 18g in – 45g out – 28″ – 94ºC TDS: 9,04%. Extracción de un 20,10%
250g
21,28 US$
(38,61 US$/lbs)1kg
81,74 US$
(37,08 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De medio a oscuro
Notas de cata
Naranja
Carambola
Toffee
Acidez cítrica
Sedoso
Dulce