Last updated: 2026-09-17T08:23:25.261Z

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**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** Guatemala 🇬🇹

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Region: Elevation: About: Region: Elevation: About:

Original en EL.

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[PROUD MARY COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/proud-mary-coffee)

# Guatemala | El Tempixque | Bourbon & Caturra | Washed

[Ver en la web del tostador](https://www.proudmarycoffee.com.au/products/guatemala-el-tempixque-bourbon-caturra-washed)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 55/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

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