# Prolog Coffee — El Paraiso Caturra Natural [Coffee List](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee/el-paraiso-caturra-natural) Última actualización: 2026-10-22T00:54:31.740Z [Prolog Coffee](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee) Disponible #### History From Finca El Paraíso in Nariño, Colombia, this coffee is produced by José Ignacio Gómez, continuing a family coffee tradition passed down through generations. Now in our sixth year working together, we’re proud to share another expression of José’s dedication to quality and innovation. Carefully fermented for 150 hours and precisely dried, it offers exceptional complexity and clarity in the cup. Every coffee reflects the balance of family tradition, modern processing, and sustainable farming. #### Specifications country colombia region nariño producer josé ignacio gómez variety caturra process natural altitude 1200-1900 masl tasting notes sweet cherry, dark chocolate, syrupy - Origen: Nariño, Colombia - Proceso: Natural - Variedades: Caturra - Tueste: Tueste medio-claro - Notas de cata: Cereza, Chocolate negro, Almibarado - Altitud: 1200–1900 meters ## Precios - 23,47 US$ / 250 gram (93,88 US$/kg) — Disponible - 90,68 US$ / 1000 gram (90,68 US$/kg) — Disponible [Prolog Coffee](https://www.prologcoffee.com/products/el-paraiso-caturra-natural) ## Valoraciones 0/5 (0) ## Perfil de sabor estimado (0–100) - acidity: 67 - bitterness: 41 - body: 70 - character: 40 - sweetness: 58 ## Cafés similares ### [Anatolia Coffee — El Paraiso](https://www.coffeelist.co/es/b/anatolia-coffee/el-paraiso) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Lavado - 17,81 US$ / 300 gram (59,36 US$/kg) — Disponible ### [Archers Coffee — Colombia - Caturra Chiroso, Finca El Paraiso](https://www.coffeelist.co/es/b/archers-coffee/colombia-caturra-chiroso-finca-el-paraiso) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Lavado, Choque térmico - 29,40 US$ / 100 gram (294,03 US$/kg) — Disponible - 223,24 US$ / 1000 gram (223,24 US$/kg) — Disponible ### [hatch — El Paraiso Geisha Natural](https://www.coffeelist.co/es/b/hatch/el-paraiso-geisha-natural) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Natural, Anaeróbico, Choque térmico - 28,49 US$ / 200 gram (142,47 US$/kg) — Disponible ### [Buraca Roasters — Brazil - Paraíso](https://www.coffeelist.co/es/b/buraca-roasters/brazil-paraiso) Disponible - Origen: Brasil - Proceso: Natural - 15,80 US$ / 250 gram (63,18 US$/kg) — Disponible - 49,40 US$ / 1000 gram (49,40 US$/kg) — Disponible ### [Jacu Coffee Roastery — Colombia El Paraiso Cofermentert m/Litchi](https://www.coffeelist.co/es/b/jacu-coffee-roastery/colombia-el-paraiso-cofermentert-m-litchi) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Anaeróbico, Cofermentado - 31,93 US$ / 250 gram (127,74 US$/kg) — Disponible - 126,63 US$ / 1000 gram (126,63 US$/kg) — Disponible ### [Wheels Coffee Roasters — GARRIDO CATURRA NATURAL](https://www.coffeelist.co/es/b/wheels-coffee-roasters/garrido-caturra-natural) Disponible - Origen: Panamá - Proceso: Natural - 13,56 US$ / 100 gram (135,55 US$/kg) — Agotado ### [Koppi Roasters — Colombia - Finca El Porvenir "Caturra" 250g](https://www.coffeelist.co/es/b/koppi-roasters/colombia-finca-el-porvenir-caturra-250g) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Lavado - 26,89 US$ / 250 gram (107,54 US$/kg) — Disponible ### [Friedhats Coffee Roasters — Costa Rica Vista Paraiso](https://www.coffeelist.co/es/b/friedhats-coffee-roasters/costa-rica-vista-paraiso) Disponible - Origen: Costa Rica - Proceso: Natural - 19,10 US$ / 250 gram (76,40 US$/kg) — Disponible - 65,11 US$ / 1000 gram (65,11 US$/kg) — Disponible ## Más de este tostador ### [Prolog Coffee — La Indonesia Colombia Washed](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee/la-indonesia-colombia-washed) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Lavado, Fermentación extendida - 25,71 US$ / 250 gram (102,84 US$/kg) — Disponible - 97,41 US$ / 1000 gram (97,41 US$/kg) — Disponible ### [Prolog Coffee — La Indonesia Bourbon Sidra Natural](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee/la-indonesia-bourbon-sidra-natural) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Natural - 33,55 US$ / 125 gram (268,41 US$/kg) — Disponible ### [Prolog Coffee — La Cruz Blend Honey](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee/la-cruz-blend-honey) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Proceso de miel - 22,35 US$ / 250 gram (89,40 US$/kg) — Disponible - 85,08 US$ / 1000 gram (85,08 US$/kg) — Disponible ### [Prolog Coffee — Kigari AA](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee/kigari-aa) Disponible - Origen: Kenia - Proceso: Lavado - 25,71 US$ / 250 gram (102,84 US$/kg) — Disponible - 98,53 US$ / 1000 gram (98,53 US$/kg) — Disponible ### [Prolog Coffee — El Turpial Ethiopian Landrace](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee/el-turpial-ethiopian-landrace) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Lavado, Fermentación extendida - 24,59 US$ / 125 gram (196,72 US$/kg) — Disponible ### [Prolog Coffee — El Turpial Laurina Natural](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee/el-turpial-laurina-natural-XXRuYFh6) Agotado - Origen: Colombia - Proceso: Natural - 61,56 US$ / 125 gram (492,46 US$/kg) — Agotado ### [Prolog Coffee — Finca Morales Geisha](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee/finca-morales-geisha) Ya no disponible - Origen: Perú - Proceso: Natural - 39,15 US$ / 250 gram (156,61 US$/kg) — Agotado - 135,49 US$ / 1000 gram (135,49 US$/kg) — Agotado ### [Prolog Coffee — Santa Teresa](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee/santa-teresa) Ya no disponible - Origen: Perú - Proceso: Natural - 24,59 US$ / 125 gram (196,72 US$/kg) — Disponible ## Reseñas Valoraciones: 0/5 (0) Todavía no hay reseñas públicas. - [Café](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee/el-paraiso-caturra-natural.md) - [Cafés similares](https://www.coffeelist.co/es/b/prolog-coffee/el-paraiso-caturra-natural/similar.md) - 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