Last updated: 2026-09-12T06:23:33.071Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/press-coffee-roasters/nicaragua-la-bastilla/reviews)

Desde 32,00 US$/12oz

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Jinotega, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/5facf765-5759-4494-8c54-b1f038fb8fb6)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** 1300-1500 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> CUPPING NOTES FROM OUR HEAD ROASTER Grown high in the mountains of Jinotega, Nicaragua, La Bastilla Natural is a vibrant expression of Caturra and Catuaí varieties cultivated at 1,300–1,500 MASL. Its natural process brings out juicy strawberry, jasmine aromatics, and sweet notes of baker’s chocolate that add a rich and balanced finish. Bright, floral, and sweet, this coffee offers a beautifully complex cup. ORIGIN Farm: La Bastilla Region: Jinotega Process: Natural Variety: Caturra, Catuaí Elevation: 1300 - 1500 MASL

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/press-coffee-roasters/nicaragua-la-bastilla/releases)

[PRESS COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/press-coffee-roasters)

# Nicaragua La Bastilla

[Ver en la web del tostador](https://presscoffee.com/products/nicaragua-la-bastilla)

12oz

32,00 US$

(42,66 US$/lbs)

2lb

77,00 US$

(38,50 US$/lbs)

5lb

178,00 US$

(35,60 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate negro

Fresa

Jazmín

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