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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/pilcrow-coffee/rwanda-nyabihu-shyira/reviews)

Desde 20,00 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Nyabihu, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/379e41ee-3375-4b89-9ac9-55375085f1c0)

**Altitud:** ~1850 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Shyira is known for its gentle maturing season and drying period, which are only possible because of the high altitude and persistent winds. This helps preserve the aromatic compounds in the bean and is shown through Shyira’s incredible coffee clarity.

Original en inglés.

[PILCROW COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/pilcrow-coffee)

# Rwanda Nyabihu Shyira

Ya no está disponible

12oz

20,00 US$

(26,67 US$/lbs)

2.5lb

65,00 US$

(26,00 US$/lbs)

5lb

105,00 US$

(21,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 32/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 82/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Higo

Lima

Frambuesa

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