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Desde 48,45 US$/8oz
Proceso
Región
Variedad
Altitud
~1400 m s. n. m.
Recomendado para
Filtro, Espresso
Lo que dice la marca
RED PACAMARA CHERRY SYRUP CM NATURAL This coffee comes from the Jinotega-Matagalpa border, where the cool microclimate allows the cherries to mature slowly and develop sweetness and complexity. This lot is a Natural Red Pacamara fermented for 272 hours using carbonic maceration, a process Finca Idealista has perfectedRED PACAMARA CHERRY SYRUP CM NATURAL This coffee comes from the Jinotega-Matagalpa border, where the cool microclimate allows the cherries to mature slowly and develop sweetness and complexity. This lot is a Natural Red Pacamara fermented for 272 hours using carbonic maceration, a process Finca Idealista has perfected
Original en inglés.
8oz
48,45 US$
(96,90 US$/lbs)2lb
178,52 US$
(89,26 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio
Notas de cata
Naranja sanguina
Cola de cereza
Jarabe simple