Last updated: 2026-09-17T00:20:48.073Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/perc-coffee/colombia-young-producers/reviews)

Desde 14,85 US$/4oz

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Cofermentado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/co-fermented)

**Región:** [Antioquia, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/2fa6c0e5-23bf-47a5-afa6-de817089393a)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1900 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Unblended's program pairs young producers with seasoned veterans. The mentor for this release is Sebastian Ramirez. We taste flavors of pink Starburst and cake icing.

Original en inglés.

[PERC COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/perc-coffee)

# Colombia Young Producers

[Ver en la web del tostador](https://perccoffee.com/products/colombia-young-producers)

4oz

14,85 US$

(59,40 US$/lbs)

13oz

29,77 US$

(36,64 US$/lbs)

2lb

67,62 US$

(33,81 US$/lbs)

5lb

134,15 US$

(26,83 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 74/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 95/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Glaseado de pastel

Caramelo de fresa

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