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**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Southern Highlands, Tanzania 🇹🇿](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/250f9547-3f22-4107-85ac-b7591ae8b679)

**Altitud:** 1600-1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Nyasi Furaha comes from the southern highlands of Tanzania. Ninety percent of coffee grown in Tanzania comes from smallholder farms, where workers ensure only the ripest cherries are hand-picked and processed. The cherries are then taken to the washing station, where they are sorted for quality, processed, and dried to

Original en inglés.

[PERC COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/perc-coffee)

# Archive: Tanzania Nyasi Furaha Peaberry

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Mora

Clementina

Miel

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