Last updated: 2026-09-16T16:43:52.939Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/pala-kaffebrenneri/banko-gotiti/reviews)

Desde 26,36 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Gedeo, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/deb4b97a-2fb6-4d50-a79b-4c4c66b069fe)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** 1950-2100 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Smak: Aprikos, sort te, sitrus, honning, søt og floral Land: Etiopia Område: Gedeo Høyde: 1950-2100 moh. Bønnetype: Heirloom Prosess: Vasket Denne kaffen er prosessert ved Banko Gotiti vaskestasjon i Gedeb, sør i Etiopia. Råvaren kommer fra småskalabønder i nærområdet, hvor kaffe dyrkes på rundt 1 950–2 100 moh. i skyggen av trær og enset (også kjent som «false banana»). Denne tradisjonelle dyrkingsformen bidrar til et rikt biologisk mangfold og langsom modning av kaffebærene. Vaskestasjonen ble etablert i 2009 og mottar kaffe fra rundt 1 300 hektar med kaffegårder. Modne bær håndsorteres før de pulpes og fermenteres i 36–48 timer, avhengig av temperatur og værforhold. Deretter vaskes, sorteres og tørkes kaffen langsomt på opphøyde afrikanske senger i 10–15 dager. Gjennom tørkeprosessen vendes kaffen jevnlig og beskyttes mot både sterk sol og nattfuktighet for å sikre en jevn og kontrollert tørking. Kaffen leveres gjennom BNT Industry & Trading, en etiopisk eksportør med et sterkt fokus på kvalitet og langsiktige relasjoner til produsentene. Banko Gotiti er et godt eksempel på det Gedeb er kjent for – elegante og nyanserte kaffer med høy klarhet og et tydelig floralt preg. Smak: Aprikos, sort te, sitrus, honning, søt og floral Land: Etiopia Område: Gedeo Høyde: 1950-2100 moh. Bønnetype: Heirloom Prosess: Vasket Denne kaffen er prosessert ved Banko Gotiti vaskestasjon i Gedeb, sør i Etiopia. Råvaren kommer fra småskalabønder i nærområdet, hvor kaffe dyrkes på rundt 1 950–2 100 moh. i skyggen av trær og enset (også kjent som «false banana»). Denne tradisjonelle dyrkingsformen bidrar til et rikt biologisk mangfold og langsom modning av kaffebærene. Vaskestasjonen ble etablert i 2009 og mottar kaffe fra rundt 1 300 hektar med kaffegårder. Modne bær håndsorteres før de pulpes og fermenteres i 36–48 timer, avhengig av temperatur og værforhold. Deretter vaskes, sorteres og tørkes kaffen langsomt på opphøyde afrikanske senger i 10–15 dager. Gjennom tørkeprosessen vendes kaffen jevnlig og beskyttes mot både sterk sol og nattfuktighet for å sikre en jevn og kontrollert tørking. Kaffen leveres gjennom BNT Industry & Trading, en etiopisk eksportør med et sterkt fokus på kvalitet og langsiktige relasjoner til produsentene. Banko Gotiti er et godt eksempel på det Gedeb er kjent for – elegante og nyanserte kaffer med høy klarhet og et tydelig floralt preg.

Original en NO.

[PALA KAFFEBRENNERI · NO](https://www.coffeelist.co/es/b/pala-kaffebrenneri)

# Banko Gotiti

[Ver en la web del tostador](https://pala.no/butikk/p/banko-gotiti)

250g

26,36 US$

(47,83 US$/lbs)

1kg

94,81 US$

(43,01 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 37/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 36/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Albaricoque

Té negro

Cítricos

Floral

Miel

Dulce

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/pala-kaffebrenneri/banko-gotiti/similar)

## Más de Pala Kaffebrenneri

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/pala-kaffebrenneri)