Last updated: 2026-09-18T00:26:55.419Z

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24,11 US$/200g

**Proceso:** [Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Discover our XPL/03 release, an explosive single-origin Costa Rican coffee with notes of cinammon, cherry, and dark chocolate . An anoxic fermented Catuai grown 1800 masl.

Original en inglés.

[OR COFFEE ROASTERS · BE](https://www.coffeelist.co/es/b/or-coffee-roasters)

# XPL/03 - Costa Rica - Tarrazu Finca El Elumbre Fernando Cordero

[Ver en la web del tostador](https://www.orcoffee.be/products/xpl-03-costa-rica-fernando-cordero-anaerobic-specialty-coffee)

200g

24,11 US$

(54,68 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cereza

Canela

Chocolate negro

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