Last updated: 2026-09-16T14:02:09.078Z

Archivado · Ya no está disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab/peru-liliana-heredia-altamirano-gesha/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Cajamarca, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Hailing from the Cajamarca region, this micro-lot is the product of the hard work of Liliana Heredia. We partnered with our friends at Zem Coffee to work with the Los Mujeres Resilients de PAWQARA. This project engages with a female-led group of coffee producers, many of which produce small volumes which we have separated out into high quality offerings from this region.

Original en inglés.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)

# Peru Liliana Heredia Altamirano Gesha

Ya no está disponible

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 42/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Naranja

Caña de azúcar

Jazmín

Manzana ácida

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab/peru-liliana-heredia-altamirano-gesha/similar)

## Más de Onyx Coffee Lab

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)