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**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Boquete, Panamá 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/e5918adb-0598-4ca2-b6d8-055bb8f2d048)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Hacienda La Esmeralda is world renowned for ushering the Gesha variety to the forefront of the coffee industry. After many decades of producing coffee, the Peterson’s Gesha continue to provide an elevated coffee experience with their delicate florals and extraordinary complex sweetness. This box set contains both their washed and natural processed Gesha. Choose from either (2) 4oz bags or (2) 10oz boxes. Enjoy.PRE-ORDER: We will roast & ship on 11/11/21

Original en inglés.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)

# Panama La Esmeralda Gesha Box Set

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 26/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 34/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Madreselva

Papaya

Melocotón

Frambuesa

Miel floral

Jazmín

Azúcar moscovado

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