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## Lo que dice la marca

> This coffee wowed us on the cupping table during our visit to see Wilford Sr. and his incredible operation in Panama. This Gesha is grown on the Vuelta section of Elida Estate, which sits within a natural valley at over 1900 meters above sea level. With that high elevation and the unique microclimate, these Gesha performed best during our blind tasting, and once we purchased this micro-lot, we knew we would feature it as the inaugural Echelon Panama selection for 2025.

Original en inglés.

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# panama-elida-estate-vuelta-gesha-natural

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 53/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

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