Last updated: 2026-09-15T02:19:08.457Z

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Desde 12,56 US$/113g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** Etiopía 🇪🇹

·

Colombia 🇨🇴

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Monarch is our most intentionally designed blend, formulated to harmonize seamlessly with both traditional dairy and plant-based alternatives. Its unique blend features a naturally processed, sugar-dense coffee that intricately intertwines with fats, producing a decadent flavor profile accentuated by multiple layers of complex caramelization created during the roasting journey. Look for notes reminiscent of dark chocolate and the subtleties of lush, nearly winey berries that solidify why this blend reigns supreme.

Original en inglés.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)

# Monarch

[Ver en la web del tostador](https://onyxcoffeelab.eu/products/monarch-eu)

113g

12,56 US$

(50,42 US$/lbs)

284g

22,88 US$

(36,54 US$/lbs)

900g

60,74 US$

(30,61 US$/lbs)

2.2kg

124,97 US$

(25,76 US$/lbs)

1.704kg

131,86 US$

(35,10 US$/lbs)

17.6kg

993,30 US$

(25,60 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 90/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 32/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 65/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 70/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 47/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Oscuro — 6/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate negro

Melaza

Vino tinto

Bayas secas

Almibarado

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