Last updated: 2026-09-10T13:17:01.097Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab/mexico-oaxaca-yogondoy-gesha/reviews)

Desde 9,12 US$/2oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Pochutla, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b96d6d6c-3e88-409d-ac79-3c4fa14ba591)

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[Oaxaca, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/d72c3a53-f6e0-4958-9d36-8965a8acb59d)

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[San Vicente Yogondoy, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/9894c40c-5e02-4276-bce6-8508d10f9395)

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[Sierra Sur, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/7d63d814-6089-4275-81dc-0523635a2d29)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** ~1600 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> San Vicente Yogondoy Geisha is produced by six farmers in Oaxaca’s Sierra Sur, where coffee grows beneath native shade on forested slopes cooled by Pacific winds. Rooted in Zapotec traditions and communal practices like Tequio, the community has steadily improved both coffee quality and yields through years of investment in farm health and biodiversity.

Original en inglés.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)

# Mexico Oaxaca Yogondoy Gesha

[Ver en la web del tostador](https://onyxcoffeelab.eu/products/mexico-oaxaca-yogondoy-gesha)

2oz

9,12 US$

(72,96 US$/lbs)

10oz

38,96 US$

(62,34 US$/lbs)

2lb

120,43 US$

(60,21 US$/lbs)

5lb

200,75 US$

(40,15 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 38/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Almendra

Pimienta de Jamaica

Jazmín

Matcha

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