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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab/kenya-kibingo-estate/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Kirinyaga, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/1742a708-09ab-4614-8c0c-ffb00742347f)

**Variedad:** [SL28](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl34)

**Altitud:** ~1750 m s. n. m.

**Cosecha:** octubre-diciembre

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Grown on Kibingo Estate in Kirinyaga County and sourced with Peter Mbature, this blended AA/AB lot represents the quality that can be achieved through estate grown coffees. This coffee truly impressed us when we first cupped in as an offering, and went one on to take first place in the EAFCA Kenya Washed category. We paid a premium for the win on this direct sourced lot, and are extatic to represent such an immense achievement within Kenyan coffee. Expect high intensity across the texture, sweetness, and acidity, lending to an immensely satisfying cup.

Original en inglés.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)

# Kenya Kibingo Estate

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 32/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Mora

Cereza negra

Pera amarilla

Limón dulce

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