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**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Kiamwangi, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b45c0ad4-79c2-4d60-b974-a33f1c5afd6f)

**Variedad:** [Batian](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl34)

**Altitud:** 1750-1800 m s. n. m.

**Cosecha:** noviembre-diciembre

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> This naturally processed coffee comes from the Iria-Ini Farmers Cooperative Society, a community of roughly 3,500 smallholder producers farming at high elevations in central Kenya. In recent years, the cooperative has invested heavily in quality, experimenting with natural processing and expanding its ability to evaluate coffees at origin. The result is a vivid expression of Iria-Ini’s renewed focus on careful processing, producer investment, and the long-term potential of the region.

Original en inglés.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)

# Kenya Kiamwangi Natural

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 13/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 10/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 52/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Muy claro — 1/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Hibisco

Nuez moscada

Piña

Tarta de manzana

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